Все об устрицах и как не сплоховать в ресторане

Event date
25 October - Fri 19:00
Location
Студия "О, вино"
пр. Толе би 66 (угол ул. Панфилова)
Ticket prices:
7 000

Будет полезен тем, кто любит устрицы и хотел бы
разбираться в них больше, а еще более важен для тех, кто еще не
знаком с этим благородным и гастрономическим продуктом.
Это уникальная возможность познакомится с миром устриц и
уметь заказать их в ресторане.
В ходе вечера вам будут представлены три образца французских
устриц в сопровождении трех вин для получения наибольшего
наслаждения.
Будем говорить о:
- история, Плоская Маренн,
- виды устриц и почему их едят,
- откуда мы получаем устрицы? Маренн-Олерон - центр
«устричной вселенной»,
- аффинирование устриц, устричные клеры,
- как определить свежесть устриц,
- устрицы и вино или шампанское,
- дегустация 3х разных образцов устриц с шампанским
У Вас будет возможность задать интересующие Вас вопросы специалисту по устрицам.
Тьютор: Барышникова Ирина - ресторатор. Первый секретарь
Ассоциации Винных Специалистов.
Единственный специалист по устрицам в Казахстане с 2014 года.
Специализация: французские устрицы региона Marenne Oleron.
Занималась развитием рынка устриц Казахстана, в том числе
внедрением системы аквариумных витрин для моллюсков и живых
морепродуктов.

Schedule

Name Date and time Location Билеты
Все об устрицах и как не сплоховать в ресторане
25.10 , 19:00
Almaty, Студия "О, вино"
25 October - Fri 19:00 Almaty, Студия "О, вино" Buy ticket
Can interest you
Грета Панеттьери в Музкафе
  • 18 October - Fri 19:30
  • Almaty
  • 7 000
Buy ticket Detailed
Кольсай и Кайынды от Бласт Тур
  • 18 October - Fri 21:00
  • Almaty
  • 14 500
Buy ticket Detailed
Академия Игристых вин - Шампань
  • 18 October - Fri 19:00
  • Almaty
  • 15 000
Buy ticket Detailed
up